Washington DC
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오늘은 시원한~칼국수 한그릇 하실레 예?
주방장님이 정성껏 손으로 밀가루를 힘있게 반죽하고,
날카로운 칼로 반죽을 하나하나 잘라 면을 만든 뒤
땀 흘리며 고기나 해물들로 뜨거운 진한 육수를 우려내고,
건더기로 다양한 채소를 송송 채를 썰어 올리는 칼국수!!!!!
크오~~~ 생각만 해도 군침이 돈다~~
오늘은 많이 이야기하지 않겠습니다.
L.A. K-TOWN 칼국수 맛집 BEST 5바로 알아보시죠!
1) 웨스턴 도마 칼국수 Western Doma Noodles
가슴이 뻥~ 뚫리는 얼큰한 육수랑 탱글탱글한 칼국수 면의 꿀 조합으로 LA 사람들의 사랑을 잔뜩 받고 있다.
https://www.yelp.com/biz/western-doma-noodles-los-angeles
2) 항아리 바지락 칼국수 Hangari Bajirak Kalguksu
손님이 항상 가득 차 있는 항아리 바지락 칼국수는 한국에서만 먹을 수 있었던 어머니의 손맛을 그대로 살려내고 있다.
https://www.yelp.com/biz/hangari-bajirak-kalguksu-los-angeles
3) 명동교자 Myung Dong Kyoja
LA 맛집에서 빼놓을 수 없는 명동교자! 칼국수와 만두는 둘이 먹다 하나가 죽어도 모른다.
https://www.yelp.com/biz/myung-dong-kyoja-los-angeles
4) 마당 국수 Ma Dang Gook Soo
구수하면서도 진한 마당 국수의 손칼국수! 국물부터 정성이 듬뿍 담아져 있는 게 느껴진다.
https://www.yelp.com/biz/ma-dang-gook-soo-los-angeles
5) 명동칼국수 Myung Dong Noodle House
닭이 듬뿍 들어간 감칠맛 나는 닭칼국수로 단골손님들을 계속 만들어 가고 있다.
https://www.yelp.com/biz/myung-dong-noodle-house-los-angeles
<서재윤 크리에이터>
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