Washington DC
- 요리
홍시 쉐이크
재료 : 홍시 4개, 바닐라 아이스크림 ½컵, 우유 2컵, 얼음 1컵 만들기 1. 홍시는 반 잘라서 살만 발라 낸다. 2. 믹서에 홍시, 우유, 아이스크림을 넣어 한번…
[2006-12-27]홍시 드레싱
재료 : 홍시 4개, 레몬즙 1큰술 , 오렌지 주스 3큰술, 파슬리 다진것 1작은술, 호두 다진것 조금, 소금 약간 만들기 1. 홍시는 반 잘라 살만 발라 낸다. …
[2006-12-27]
X 마스 쿠키·케익 온가족이 함께
X 마스 쿠키·케익 온가족이 함께 만들면 사랑이 주렁주렁 세계 최대의 축제 크리스마스가 5일 앞으로 다가왔다. 미국에서는 크리스마스를 맞아 쿠키와 케익을 만드는 가정이 많…
[2006-12-20]“할러데이 선물 이건 어때요?”
Christmas Gift 사랑받는 먹거리 크리스마스가 코앞으로 다가왔다. 부지런한 이들이야 벌써 가족, 친지, 친구들 선물을 완벽하게 준비해 놓았겠지만 아직도 무엇을…
[2006-12-20]‘치즈 퐁듀’ 집에서 만들기
고소한 치즈에‘콕’… 널 찍었어! 3가지 치즈-화이트 와인 녹여‘보글보글’ 꼬치에 빵 꿰어 찍어먹는 서양식 샤브샤브 연말연시 파티에 에피타이저로‘안성맞춤’ 테이블 …
[2006-12-20]연휴에 가볼만한 특별한 식당들
연휴이면 연휴이기 때문에 키친에 줄곧 서서 봉사해야 하는 주부. 평상시에는 평상시이기 때문에 키친에 줄곧 서서 가족들의 식사를 전담해야 하는 주부. 주말은 주말이기 때문에 당연히…
[2006-12-20]크리스마스 케익 (8~9인치)
▲재 료: 계란 노른자 4개+설탕 33g, 계란 흰자 4개+설탕 66g, 밀가루 95g, 베이킹 파우더 5g, 물 22g, 우유 22g, 식용유 46g, 바닐라 에센스 약간 …
[2006-12-20]“찌든 숙취여, 뜨거운 안녕~”
세리토스 한식당‘가마골’ 우거지 해장국·육개장 등 속 확 풀어주는 국물 일품 연말은 동문회와 송년 파티 등 술자리의 연속. 보고 싶던 오랜 친구들을 만나 술잔을 기울이…
[2006-12-20]호박 파운드 케익
▲재 료: 밀가루 250g, 버터 10g, 설탕 250g, 달걀 2개, 베이킹 파우더 2작은술, 캔 호박 퓨레(호박 간 것) 7 1/2온스, 바닐라 에센스 1작은술 ▲만들기…
[2006-12-20]과일 타르트
▲재 료: 밀가루 250g, 설탕 5g, 버터 30g, 소금 약간, 달걀노른자 1개, 우유 60g, 치즈크림이나 커스터드 약간, 각종 과일 기호에 따라 ▲만들기: 체에 친 …
[2006-12-20]노엘 케익
▲재 료: 달걀 6개, 설탕 140g, 바닐라 에센스 1작은술, 밀가루 140g, 코코아 파우더 15g, 설탕 50g, 헤비 윕크림 500g, 코코아 파우더 15g, 오렌…
[2006-12-20]웨딩 쿠키
▲재 료: 버터 65g, 밀가루 270g, 다진 호두 100g, 소금 4g, 우유 35cc, 쇼트닝 140g, 바닐라 가루 4g, 베이킹 파우더 2g, 설탕 60g, 슈거 파우더…
[2006-12-20]우거지 갈비 해장국
▲재료: 갈비 250g, 된장 1큰술, 우거지 200g, 콩나물 50g, 대파 1대, 양파 1/2개, 할라피뇨 2개, 다진마늘 1작은술, 고춧가루 약간, 소금 약간, 후추 약간 …
[2006-12-20]속풀이 육개장
▲재료: 뼈 육수국물, 양지머리 200g, 숙주 70g, 버섯 50g, 고사리 70g, 양파 50g, 파 50g, 소금 1작은술, 마늘 1작은술, 후추 1작은술, 고춧가루 1½작…
[2006-12-20]치즈 퐁듀
재료: 스위스 치즈 ½ 파운드 가늘게 채친 것, 그뤼에르 치즈 ½ 파운드 가늘게 채친 것, 전분가루 2큰술, 마늘 1톨, 드라이 화이트 와인 1컵, 레몬즙 1작은술, 머스터드 ½…
[2006-12-20]초컬릿 디저트 ‘달콤한 사랑’ 속삭이세요
‘사랑은 초컬릿을 타고…’ 초컬릿은 신의 선물이라 불릴 만큼 거부할 수 없는 맛을 가졌으며 먹으면 기분이 좋아진다. 세상에 나온 음식 중 가장 로맨틱한 식품을 꼽으라면 …
[2006-12-13]스피드한 파티 상차림
크고 작든 집안에 손님을 초대하려면 가장 먼저 신경이 쓰이는 것은 뭐니 뭐니 해도 상차림. 메뉴선정에서부터 손님 수에 맞게, 따뜻한 요리는 따듯하게 찬요리는 차게 해서 시간에…
[2006-12-13]
“요리는 상한 영혼 치유하는 특효약”
‘요리 전도사’윤정림씨 대안학교에서 요리강좌 열어 문제 학생들 마음 녹여 삶의 지혜 함께 전해 이혼 위기 부부 관계 회복되기도 ‘음식을 조리하며 사람의 마음을 순화,…
[2006-12-13]“요리는 과학입니다”
대충대충 어림짐작으로, 눈대중으로 두리 뭉실. 오늘은 푸릇푸릇 맛있는 시금치 무침이 되고 내일은 누렇게 뜬 시금치 무침이 되는 이유. 육즙이 살아 있으면서 부드럽게 씹히는 고기 …
[2006-12-13]구이 전문집 ‘아리랑’
‘연두부 육질’ 입에서 살~살~ 녹네 생등심·꽃 갈비살 등 “고기 질 타운 최고” 자랑 곱창-생태 등 전골도 일품 지글지글 구운 고기에 시원한 맥주 한병 혹은 …
[2006-12-13]
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오이지 만드는 법
0안녕하세요, 보통 페르시안 오이는 쉽게 물러서 오이지를 담지 않는데요, 혹시 오이지를 만드시는 분이 계실까요? 지식나눔을 해 주신다면 감사 하겠습니다. ((꾸벅))
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미국세무사 시험 준비반 개강합니다
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미국 연방세무사 (IRS Special Enrolled Agent) 시험 준비 재택공부6월2일(월) zoom를 이용한 실시간 화상강의 개강월 수 금 중부시간 저녁 9시부터 10시반까지실시간 화상 강의에 참여가 곤…
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한국담배보내드립니다
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한국담배보내드립니다편의점담배 및 면세담배보내드립니다문의:voicema 카톡입니다
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애틀랜타 부동산 세미나에 초대합니다
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네오집스가 애틀랜타에 갑니다!안녕하세요? 미국 부동산 네오집스입니다.미국 부동산, 앞으로 어떻게 변화할까요?애틀랜타는 지금 주목해야 할 지역일까요?미국 부동산 시장의 흐름부터 애틀랜타 지역의 최신 동향까지!부동산 …
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애플 아이폰 전문 REPAIR SH…
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케이타운 1번가
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김미선 서북미문인협회 회장ㆍ시인 [한국춘추] 흰 연기 와 붉은 어보(御寶), 고종의 편지
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[금요단상] 두 장의 손 편지
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[미술 다시보기] 대홍수의 광경
오현환 / 서울경제 논설위원세계 최대 채권국
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[지평선] 반체제 이란 감독
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추방위기 한인여대생 구금금지 연장
친 팔레스타인 시위 참가를 이유로 추방 위기에 몰린 컬럼비아대 한인 재학생 정윤서씨에 대한 구금금지 임시 명령이 연장됐다. 연방법원 뉴욕남부지…
“뉴욕시 도로 청소차량 단속 카메라 설치안 통과 시켜라”
불우아동돕기기금 7만3천달러 조성
지난 27일 열린 글로벌 어린이재단 VA지부 결식아동돕기 기금 모금 골프대회 입상자들. 둘째 줄 오른쪽서 네 번째가 김남숙 회장.글로벌 어린…
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서울 지하철서 방화…400여명 터널로 대피·60대 용의자 체포
토요일인 31일(한국시간) 아침 서울 지하철 안에서 방화로 인한 화재가 발생했다.대형 인명피해는 없었지만, 승객 여러 명이 연기흡입 등으로 병…
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