home

>라이프> 요리

‘생선 풍년’ 미국의 여름철 알고 먹으면 더 맛있다
[생선의 종류와 서식지] 식단에 생선이 추가되면 간단하게 가벼운 건강식을 마련할 수 있어 좋다. 우리 식단에 친근해 굽거나 회로 늘 먹는 꽁치, 고등어, 연어, 광어 같은 …
[2015-07-29]
더운 여름 밥하기 귀찮을 때 간단하게 뚝딱~ 영양만점 한접…
【집에 있는 재료 이용한 요리들】 더운 날씨에 동반되는 귀찮음으로 밥하기 싫을 때 간단히 한 접시 만들어 먹을수 있는 메뉴들을 모아봤다. 채소와 단백질이 균형을 잘 맞추고 …
[2015-07-22]
한여름에 먹으니 풍미가 한층 더 살아있네
【방학·휴가 때 제격인 요리들】 메인 랍스터, 차가운 오이 수프, 어디에나 잘 어울리는 아삭한 코울슬로, 잘 익은 제철 복숭아 파이, 말만 들어도 기분이 들뜨는 대표적 여름…
[2015-07-15]
아이들과 쉽고 재밌는 요리 최고의 여름방학 프로젝트
【아이들도 함께할 수 있는 간단한 요리들】 방학을 맞이해 집에 있는 시간이 많아지는 아이들, 상차림을 돕고 먹을 음식을 직접 만들어보게 하는 것은 집에서 부모가 해줄 수 있…
[2015-07-08]
밤하늘엔 불꽃이 펑~펑~ 파티엔 색색의 먹거리 즐비
[독립기념일은 온가족의 요리 축제] 여름의 축제, 독립기념일이 이번 주말로 다가왔다. 바비큐를 중심으로 맛있는 먹을거리가 넘쳐나는 날이기도 하다. 주요리만 넉넉히 준비되면 …
[2015-07-01]
가지… 종류 정말 가지각색이네
[종류와 특징 알아보면] 여름의 대표 채소의 가지는 여러 색감과 모양으로 눈을 즐겁게 한다. 밝은 보라색은 서늘한 분위기를 풍겨 더위를 날려 줄 것만 같고, 짙은 보라색은 …
[2015-06-24]
골라 쓰는 맛… 이런 오일이 있었어?
요리에 이용하는 오일하면 흔히 콩, 옥수수나 올리브 정도만을 떠올리지만 사실 맛도 좋고 건강에도 좋은 오일의 종류는 꽤나 많다. 한인들에게도 익숙해진 카놀라를 비롯 아보카도, 피…
[2015-06-24]
온가족이 존경을 담아 감동의 요리선물
파더스 데이가 이번 주말로 다가왔다. 외식이나 바깥의 활동도 좋지만 아무래도 아버지들이 가장 좋아하고 원하는 것은 집에서 편안한 마음으로 쉬는 것 아닐까 싶다. 하루 종일 잠옷 …
[2015-06-17]
달콤~고소~톡톡…“옥수수” 여름음식 어디에 넣어도 맛있다
달콤하고 고소하게 톡톡 터지는 옥수수를 베어 물면 여름의 향기가 그대로 전해지는 듯하다. 제대로 맛있게 익은 여름 옥수수는 뜨거운 태양, 길고 긴 낮과 여전히 뜨거운 여름의 밤,…
[2015-06-10]
탄산수 전성시대
수많은 버블이 톡톡 터지는 시원함이 매력적인 탄산수가 유행하면서 기계를 구입해 놓고 집에서 만들어 마시는 경우가 많다. 한 번 탄산수에 적응되면 일반 물은 심심해서 마시기 싫어질…
[2015-06-03]
허브... 조금만 넣어도 음식맛이 확~
[집에서 키우기 쉬운 5가지] 허브는 여러 여름 요리에 두루 사용되며 맛을 드러매틱하게 업그레이드하고 변화시키는 힘을 가지고 있다. 달걀만 사용한 오믈릿에도 다진 차이브와 …
[2015-05-27]
거부하기 힘든 맛, 피넛버터
식빵에 피넛버터를 바를 때 너무 많이 발랐다고 핀잔을 주는 사람과는 친구를 하지 말라는 농담이 있을 정도로 미국인들의 피넛버터 사랑은 지극하다. 살찌게 하는 요주의 음식이며, 가…
[2015-05-20]
‘요즘 뜨는 음식’
음식도 패션처럼 디자이너에 따른 스타일, 정세 변화에 따른 유행이 있다. 경우에 따라 유행 때문에 뜨고 지기도 하는 음식, 요즘 유행하는 음식은 어떤 종류가 있는지 알아보자. …
[2015-05-13]
입맛 없고 나른할 때… 매콤~ 달콤~ 짭짤~ 양념국수 어떨…
[아시안 스타일 누들 요리] 입맛 없을 때는 자극적으로 양념한 국수요리로 끼니를 때우면 간편하다. 스파게티, 에그누들, 메밀국수, 꼬들거리는 질감이 좋은 베트남식 버미첼리 …
[2015-05-06]
이번 주말 할리웃보울 공연에 어떤 음식 만들어가면 좋을까
[‘한국일보 음악대축제’ 피크닉 메뉴는] 한인사회 최대 연례 문화축제인 ‘할리웃보울 한국일보 음악대축제’가 이번 주말로 다가왔다. 한인사회 단일행사로는 최대 인파인 2만여명…
[2015-04-29]
샐러드의 ‘감초’ 시금치 무궁무진 변신
[다양한 쓰임새 알아보면] 요즘은 케일의 인기에 밀려 올드패션으로 치부되기도 하는 시금치 샐러드이지만 일반 가정의 부엌에서는 사용하기 간편하면서 영양과 맛도 좋은 일등 채소…
[2015-04-22]
오늘 저녁은 뭘 해먹나… 맨날 걱정이죠?
■ 단백질·채소 기본으로 한 ‘20분만에 뚝딱’ 메뉴들 바쁘게 지나가는 주중의 저녁식사는 음식을 책임지는 사람에게 큰 고민이 아닐 수 없다. 일주일치 식단계획을 세…
[2015-04-15]
다인LA ‘해피아워 위크’ 이벤트
로스앤젤레스 투어리즘 앤 컨벤션 보드와 다인 LA가 새로운 이벤트인 ‘해피아워 위크’를 선보인다. ‘레스토랑 위크’의 큰 성공에 힘입어 이어 처음으로 시작하는 ‘해피 아워 …
[2015-04-08]
’아루굴라’ 쌉쌀한 맛…식탁이 경쾌해진다
예쁜 모양과 세련된 맛을 자랑하는 어린잎 채소 아루굴라는 샐러드는 물론이고 샌드위치, 피자 토핑, 파스타 등의 재료로 다양하게 사용된다. 한국인들이 좋아하는 쌉쌀한 맛이 강한 편…
[2015-04-08]
부활절 요리와 만나면 ‘금상첨화’
[신선한 제철 채소 음식들] 봄을 알리는 부활절이 이번 주 일요일로 다가왔다. 부활절에는 전통적으로 양고기 요리나 햄을 주요리로 하여 봄의 신선한 재철 재료를 사용…
[2015-04-01]

first prev2122 23 24 25 26 27 28 29 30 next last

한국일보 안내광고

렌트/리스/하숙
구인구직
중고차
전문업체

라디오서울

많이 본 기사

이전 다음

1/5

지식톡

more

케이타운 1번가

구인
렌트

오늘의 1면

포토뉴스

news image

“위안부 알리기 질주는 계속된다”

news image

앤아룬델카운티 K팝 축제

news image

포토맥 강에 돌고래… ‘100년 만의 귀환’

news image

“해피 마더스데이”

news image

“황금돼지띠 해 축하”…MD주지사, 설 기념일 선포

news image

“구름이 커튼을 드리운 붉은 바다 장관에 가슴이 먹먹”

news image

총영사, 독립유공자 후손 초청 만찬

news image

호건 주지사 부부 조기투표

핫이슈

트럼프 “우크라 종전 합의 매우 가까워…1주일간 엄청난 진전”
도널드 트럼프 대통령[로이터]도널드 트럼프 대통령은 25일 러…

오피니언

정숙희 논설위원
‘조금만 도와주는 일’의 아름다움
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트
미국, 실패한 우크라이나 정책으로 회귀
김동찬 시민참여센터 대표
[미국은 지금] 2025년 추수감사절의 그림자

이현숙 수필문학가협회 이사장
[수요 에세이] 미시시피 강의 물결
서정명 / 서울경제 논설위원
[만화경] ‘김 부장 이야기’와 취업난 실상
조환동 편집기획국장·경제부장
연말 샤핑은 한인타운·한인업소에서

민경훈 논설위원
새나가는 권력과 도널드의 분노
김도년 성균관대 건축학과 교수 스마트도시·건축학회장
[로터리] 하이퍼로컬, 동네 2.0
정유환 수필가
[화요칼럼] 넌 할 수 있어, 말해주세요

이전 다음

1/3

지사별 뉴스

NY
DC
SF
SEA
HW

위클리 라이프

묵직한 카레는 가라… 점심마다 줄 서는 ‘향신료 카레’
매일 점심 즈음 서울 성북동으로 향하는 길을 따라 올라가다 보…

자동차

“한국차 너무 좋아요”… LA 오토쇼 현대·기아 인기
지난 23일 형형색색의 자동차와 사람들로 들끓는 LA 다운타운…

연예

스포츠

주간운세

이벤트/공지사항

x

로그인

회원가입

Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.

　

하단의 스팸방지코드(recaptcha)를 클릭해주세요.

회원가입