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50년대로 돌아간 ‘요조숙녀’
뉴욕 2005년 봄 컬렉션 패션쇼 잘록한 허리선 강조… 여성적 몸매 부각 왕년의 스타 오드리 헵번 영화의상 연상 소재는 실크, 색상은 옐로 골드 대표적 빌 …
[2004-09-18]
‘웨이브 파마’ 뜬다
올 가을은 ‘보다 밝은 컬러, 보다 내추럴하게’ 중간 머리엔 디지털, 긴머리는 세팅파마 어울려 최신 핫 트렌드 ‘디지털파마’와 ‘세팅파마’ 힐스 뷰티 클럽의 …
[2004-09-18]
비탈에 선 아이들 우리 할머니
총각김치에, 딱 한번 맛있다고 말했을 뿐인데… 매일매일 10일도 넘게 먹은 오뎅 볶음이 상위에 버티고 앉아있었다. 할머니는 아무 말씀도 하지 않으시고 사흘이 넘도록 싸돌아다니다가…
[2004-09-18]
세상사는 이야기 뉴저지 방문기
이번에도 지난 3월에 딸네 집을 방문했을 때처럼 J 권사님이 우리 집을 돌봐주시겠다고 호의를 베풀어주셔서 Labor Day 연휴 때 남편과 함께 3박 4일 동안 뉴저지를 다녀왔다…
[2004-09-18]
재결합의 어려움
30대의 박씨는 결혼 8년 차이다. 하지만 3년 동안의 별거기간을 제하면 결혼 5년 차라고 해야 할지도 모른다. 소개로 만나게 된 남편이 ‘운명적인 만남’을 주장하면서 동거하자고…
[2004-09-18]
미용성형코너 환자가 알아야 할 사항
무슨 일을 하든지 ‘Do’가 있고 ‘Don’t do’ 사항이 있게 마련이다. 고객, 클라이언트, 환자 등에 대해 사업주로서 또는 의사로서 기본적인 윤리가 있는 것이다. 고객이나 …
[2004-09-18]
라식 수술 9월은 피하라
습도 가장 높은 시기… 15%가 재수술 습도가 높은 9월에는 라식 수술을 피하는 게 좋다는 주장이 제기됐다. 웨이크 포레스트대학 눈센터 연구팀 키스 월터 박사가 200…
[2004-09-18]
내게 맞는 브라 고르기
여러 스타일 골라 입어보고 사자 브라를 구입할 때 절반이상의 여성들이 겉옷과는 달리 실제로 착용해보지 않은 채 구입한다. 속옷 전문점의 경우 매장에 전문가가 있어 손님에게 …
[2004-09-18]
‘은대구 조림’의 유혹
무더위에 지친 입맛 매콤달콤~ 식욕 돋운다 쫄깃한 육질, 깔끔하고 담백 감칠맛 사시사철 인기있는 생선 요리 기름기 많아 잘못하면 비린내 조리법 까다로워 제맛내기 …
[2004-09-15]
다양한 대구요리 레서피
구이, 탕 …조림이 으뜸 대구 구이 허브 다져 생선에 뿌리고 30분간 향 배게 ▲재료: 은대구120g , 버터 1작은술, 식용유 약간, 소금 약간, 후추 약간, 레…
[2004-09-15]
알고 먹읍시다 오크라 (Okra) 이야기
토마토와‘찰떡궁합’ 영양 풍부한 야채, 수프등 국물 만들때 많이 쓰여 냉동고 보관시 1년까지…아프리카선 커피대용으로 오크라는 이집트 나일강변에서 아직도 야생의 상태로…
[2004-09-15]
서양요리 전문가 제인 장씨 타운에 요리학교 오픈
’캘리포니아 프리미어 컬리너리 스쿨’ 10월4일 개교 베벌리와 램파트 기초 10주 과정 1주 하루 2시간 한·일식등 다양 요리사 양성반도 22~23일 오픈하우스 …
[2004-09-15]
건강식을 위한 정보
“햄, 소시지 자체 기름으로 조리” 웰빙이다 뭐다 하여 건강한 식생활을 위한 노력이 많은 관심을 끌고 있다. 요리하고 식사할 때 다음의 몇가지 상식들만 알아두어도 훨씬 더 …
[2004-09-15]
부에나팍 NCC 문화센터 서양요리반 개설
요리전문가 리사 패리시 초청…17일 개강 한국어 통역 제공 부에나팍에 있는 NCC 문화센터는 2004년 가을강좌에 서양요리 클래스를 개설한다. 요리전문가 리사 패리시…
[2004-09-15]
요리 상식 미린과 청주
요리할 때 ‘미린’을 넣는 레서피가 적지 않다. 요리 초보자들은 미린이 무엇인지 잘 모르는 경우가 많은데 미린은 보통 맛술 혹은 조미술이라고 하는, 달짝지근한 저알콜 조리용 술이…
[2004-09-15]
‘영양의 보고’ 키웁니다.- 굴
‘바다의 우유’ ‘사랑의 묘약’ SF 굴 양식업체 ‘Hog Island Oyster Co.’ 서부 해안 독특한 환경서 최고의 맛 생산 생물학자가 길러 살 통통·쫄깃…
[2004-09-15]
호그 아일랜드 양식 굴 해산물 종류
▲대서양 굴: 동부 해안이 원산지로 Blue Point Oyster라고도 불린다. 소금기가 많고 끝 맛에 미네랄이 느껴지는 섬세한 맛. 녹색 껍질은 부드럽고 두터우며 약간 구부러…
[2004-09-15]
정숙희 기자의 ‘ 주방일기’
음식 갖고 놀기 가끔 미국TV의 코미디 프로를 보면 파이를 집어던져 사람 얼굴이 크림 범벅이 되는 장면을 볼 수 있다. 파이뿐 아니라 달걀, 소스, 케익, 스파게티 등 툭하…
[2004-09-15]
몸짱비디오 ‘인기 짱’
“다이어트·몸매 가꾸기, 날 따라해요” 특별한 운동기구 없이 집에서 쉽게 익혀 가격도 20달러 안팎… 주부들 구입 열기 정다연의 봄날 피트니스. 황신혜의…
[2004-09-11]
나를 찾아서 끝.
이 칼럼이 2002년 12월 달에 시작해서 이제 근 40여회가 지났습니다. 이번이 마지막회로서 이젠 이별이군요. 무슨 말을 해야 할지 망설여지네요. 너무 많이 너무 여러 가지를 …
[2004-09-10]

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