강두식씨의‘된장찌개 ·오뎅볶음’ 갓지은 고슬고슬한 밥에 된장찌개, 오뎅볶음, 돼지불고기, 배추김치, 여수산 돌김, 상추와 쌈장. ‘상다리가 휘어지게’ 차린 이 식탁은 주부…
[2003-04-23]날씨가 화창했던 지난 금요일, 친구가 다운타운의 유니언 스테이션 안에 있는 ‘트랙스’(Traxx) 식당에서 점심을 먹자고 전화해왔다. 생뚱맞게 왠 기차역 구내식당에서 식사를? …
[2003-04-23]아직까지도 성분의 신비가 밝혀지지 않은 인삼은 스트레스, 피로, 우울증, 심부전, 고혈압, 동맥경화증, 빈혈, 당뇨병, 궤양 등에 좋은 효과를 보이고 피부를 윤택하게 하고 건조를…
[2003-04-23]음식을 할 때 양념을 넣는 순서와 재료를 넣는 순서에 따라 맛에 차이가 난다. 우선 양념을 할 때는 거의 모든 요리에서 설탕을 가장 먼저 넣는다. 설탕은 재료를 팽창시켜 부드럽…
[2003-04-23]▲재료: 밥 4인분, 쇠고기 200g, 표고버섯 2개, 오이 1개, 도라지·고사리·미나리 200g씩 ▲고기양념: 간장 2작은술, 다진 파·마늘 1작은술씩, 설탕 1/2작은술…
[2003-04-23]▲재료: 쇠고기 150g, 감자 3개, 파 1뿌리 ▲조림간장: 진간장 3큰술, 설탕 2큰술, 참기름 2작은술, 정종 1작은술 ▲만드는 법: 쇠고기는 두텁게 썰어 갖은 양념을…
[2003-04-23]우유는 어디서 나오지? 라고 묻는다면 누구나 ‘소‘라고 답할 것이다. 그렇다면 모든 소(cow)가 우유를 만들 수 있을까? 라고 물으면 영어와 한국어의 답이 달라진다. 우리말로는…
[2003-04-23]현재 마켓에서 구입할 수 있는 우유에는 여러가지 종류가 있다. ▲홀밀크(Whole Milk)라 불리는 보통 우유에는 유지방이 3.5% 함유되어 있어서 매우 고소하고 맛있고…
[2003-04-23]칼은 칼집에 보관하는 것이 가장 좋다. 특히 나무토막에 홈들을 만들어 놓은 ‘나이프 블락’(knife block)은 칼날을 보호하고 사용이 간편하다는 점에 있어 실용적이다. …
[2003-04-23]드레스만 약간 퍼지는 A라인 선호 맞춰 입고 반환하면 700~1,500달러 올봄 눈길을 끄는 드레스 소재는 고급스런 더치 실크(dutch silk), 실크 오간자(si…
[2003-04-20]바로 아래 남동생이 다섯살 때였다. 연탄을 잔뜩 싣고 가던 수레가 두 다리를 뻗고 놀던 동생의 넓적다리 위로 지나갔다. 바지를 입은 듯 하반신 전체에 깁스를 한 동생이 천장에 다…
[2003-04-19]지난 2월 가주 한의사 자격시험에 합격했다. 미용과 한의학의 접목을 꿈꿔온 오랜 소망이 결실을 맺은 것이다. 미용전문가인 내가 굳이 한의사 자격증을 딴 이유는 이 분야에서 독…
[2003-04-19]지난 20년동안 수많은 지방제거 수술이 행하여졌는데 얼굴, 목, 팔, 배, 허리, 엉덩이, 넙적다리, 종아리 등 지방이 많이 고여있고 식이요법이나 운동으로 잘 효과를 보지 못할 …
[2003-04-19]결혼식 날짜를 잡자마자 드레스 예약과 함께 서둘러 알아볼 것이 사진촬영이다. 결혼식은 대부분 주말에 치르기 때문에 시간 여유 없이 인기 있는 사진관 예약하기란 쉽지 않기 때문…
[2003-04-19]결혼을 공식적으로 알리고 하객을 초대하는 청첩장. 미국인들은 청첩장을 매우 중시해 보통 두 달 전쯤 발송함으로써 상대방의 스케줄 조정 시간을 배려하고 봉투를 두 겹으로 함…
[2003-04-19]피켜 스케이트 신동에서 평범한 가정주부로... 그리고 19년 만에 다시 신은 스케이트. 지난 2000년 아들 저스틴(8)에게 아이스하키를 가르치기 위해 동네 스케이트장을 …
[2003-04-18]달걀 이야기 세상에서 가장 오래된 미스터리 중의 하나가 ‘닭이 먼저일까 달걀이 먼저일까’ 하는 질문이다. 기독교적으로 설명을 하자면 닭이 먼저다. 창세기에 분명히 하나님…
[2003-04-17]“쟤들 시집가면 어떻게 밥해먹고 살지 걱정이다” 언니가 가끔 날 붙들고 하는 소리다. 내가 이민올 때 초등학교 3학년, 4학년이던 조카들이 어느덧 혼기를 넘긴 처녀들이 되…
[2003-04-16]4월26일을 손꼽아 기다리는 사람이 1만8,000명이나 된다. 그날이 무슨 날이냐, 할리웃 보울에서 대 잔치가 벌어지는 날이다. 그것도 순전히 한국사람들만을 위한! 우리…
[2003-04-16]▲재료: 연근 300g, 식초 1큰술, 통깨 조금 ▲조림장: 간장 3큰술, 물엿과 맛술 1작은술씩, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 참기름 조금, 다시마국물 1컵 …
[2003-04-16]남가주 멕시코 선교팀 & 찬양팀 에서 도네이션 받습니다 모든 악기 종류,악세사리, 앰프,스피커, 마이크,통기타, 전기기타, 자전거, 스쿠터,모터싸이클,드럼,키보드, 색소폰, 트럼펫, 트롬본, 베이스기타,방송 장비들…
안녕하세요, 보통 페르시안 오이는 쉽게 물러서 오이지를 담지 않는데요, 혹시 오이지를 만드시는 분이 계실까요? 지식나눔을 해 주신다면 감사 하겠습니다. ((꾸벅))
미국 연방세무사 (IRS Special Enrolled Agent) 시험 준비 재택공부6월2일(월) zoom를 이용한 실시간 화상강의 개강월 수 금 중부시간 저녁 9시부터 10시반까지실시간 화상 강의에 참여가 곤…
한국담배보내드립니다편의점담배 및 면세담배보내드립니다문의:voicema 카톡입니다
네오집스가 애틀랜타에 갑니다!안녕하세요? 미국 부동산 네오집스입니다.미국 부동산, 앞으로 어떻게 변화할까요?애틀랜타는 지금 주목해야 할 지역일까요?미국 부동산 시장의 흐름부터 애틀랜타 지역의 최신 동향까지!부동산 …
‘뉴욕한인회 창립 65주년 기념식 및 제38,39대 뉴욕한인회 신·구회장 이·취임식’이 지난 12일 퀸즈 베이사이드에 위치한 KCS뉴욕한인봉사…
이상현(Sang H. Yi) 전 버지니아 페어팩스 시의원이 연방 교통부 해상청장 대행(Acting Maritime Administrator)에…
14일 워싱턴DC에서 육군 창설 250주년을 축하하는 대규모 열병식(퍼레이드)이 열렸다.도널드 트럼프 대통령은 자신의 79번째 생일날이기도 한…