‘감자 으깨는데 최고’ 매시드 포테이토 만들 때 가장 아쉬운 것이 잘 익은 감자를 으깨는 도구이다. 어떤 사람은 주걱으로 조각내 부수기도 하고, 어떤 주부는 산에서 집어온 …
[2003-02-05]어머니가 일주일에 7일, 아침부터 저녁까지 쉬지 않고 일했기 때문에 우리 형제들은 모두 식모의 음식을 먹고 자랐다(가정부니, 파출부니 하는 점잖은 말도 있지만 1960~70년대 …
[2003-02-05]간장물에 절인 무채 꼭 짜서 양념 넣어 무쳐 ▲재료: 무 1/2개, 설탕 3큰술, 파채 1/4대분, 생강채와 마늘채 조금씩, 고운 고춧가루 1/2큰술, 깨소금과 참기름 조금…
[2003-02-03]강연회를 통해본 한국 전통 다도 ‘책뿐인 산정/ 꽃피고 물 흐를 뿐/ 비 갠 뒤 귤나무 숲/ 아름다운 샘물 길어/ 차 그릇 씻는다’, 다산 정약용의 시조에서 은은히 풍겨 오…
[2003-02-01]자율화 퇴조… 프로페셔널리즘 강조 직장여성들의 복장이 보수적으로 변하고 있다. 하이텍 붐의 영향으로 드레스 코드가 비교적 자유로웠던 미국회사들이 닷컴 기업들의 몰락과 더…
[2003-02-01]사나이 마음(父情) “그동안 죄송했습니다. 못난 자식놈 때문에 그동안 선생님에게 심려를 끼쳐드려서 정말 죄송스럽습니다. 이제 제가 몸이 약해서 양로원에 입원해야하므로 이제는…
[2003-02-01]초등학교부터 중학교 때까지 한문을 배우다가 문교부의 정책이 바뀌는 바람에 고등학교 때 한문교육이 없어졌다. 논란이 있자 우리가 졸업을 한 뒤에는 다시 한문교육이 부활되었다. 문교…
[2003-02-01]15세 된 B군의 부모님이 오셨다. 에어컨도 없는 비좁은 상담실에 들어가 앉자마자 문열어놓을 틈도 없이 어머니는 눈물을 쉴새없이 닦아내며 아들에 관해 말씀하시고 아버지는 아무 말…
[2003-02-01]환자의 기대와 욕심 사람은 집을 고치거나 공부를 하거나 무엇을 하든지 바라는 바나 목적이 있다. 자기가 학교를 들어가기 위해 공부를 하지만 실패를 하더라도 자기 탓밖에는 …
[2003-02-01]냄비에 무 깔고 토막낸 생선 얹어 조림장에 졸여 ▲재료: 고등어 1마리, 무 1/2개, 풋고추와 붉은 고추 2개씩, 굵은 파 1대, 물(또는 다시마물) 2컵, 소금 조금 …
[2003-01-31]인공감미료 전혀 들어가지 않은 쌀·밀가루· 꿀· 깨· 잣· 각종 과실과 열매등 자연재료로 만들어 담백, 부담없이 즐길수 있어 지난 연말 받은 선물중, 몇가지 한과를 예…
[2003-01-29]1일 (토요일) 아침 버섯수프 머핀 파인애플 통조림 저녁 보리밥 콩비지찌개 연근조림 오이맛살무침 배추김치 2일 (일요일) 아침 쌀밥 아욱국 고등…
[2003-01-29]한국서 제일 먼저 만들어진 한과는‘엿’ 약과, 다식 잔칫상에 괴어 올리는게 관례 한과는 만드는 법이나 쓰는 재료에 따라 크게 유밀과류, 강정류, 산자류, 다식류, 정과류…
[2003-01-29]재일교포 3세가 운영 16가지 사케 즐길 수 있어 포장마차 분위기 물씬 지지고 볶고 끓이는 요리는 왠지 부담스러울 때, 입맛을 자극하면서도 빈속을 채워주는 요리가 …
[2003-01-29]▲재료: 달걀 2개, 설탕 1컵, 상온에서 약간 녹인 버터 2큰술, 식용유 1컵, 달지 않은 코코아 파우더 컵, 버터 밀크 컵, 바닐라 추출액 1작은술, 밀가루 2 컵, …
[2003-01-29]‘바다의 우유’성인병 예방 특효 먹기에 가장 좋은 시기는 추운겨울 종류 약 8~9가지, 생으로 먹을때 영양 뛰어나 생굴의 시원하고 톡 쏘는 향긋한 맛은 아는 사…
[2003-01-29]오는 토요일, 2월1일은 설이란다. 1월1일에 신정을 지낸 사람들은 좀 머쓱하겠지만, 그래도 한국서는 음력 정월 초하루를 설로 쇤다니 무덤덤하게 지나칠 수만은 없다. …
[2003-01-29]고아도 아닌데, 엄마가 해준 음식을 한번도 못 먹어보고 자란 사람이 있을까? 내가 바로 그런 사람, 알고 보면 나도 참 불쌍한 사람이다. 돌아가신 나의 어머니는 평생 일을 …
[2003-01-29]찢어놓은 닭살과 곱게간 쌀,잣 섞어 끓여 ▲재료: 닭 150g, 술 1작은술, 잣 1컵, 쌀 1/2컵, 소금 약간 ▲만드는 법: 닭은 깨끗이 씻어 냄비에 넣고 물 2 …
[2003-01-27]참치 기름빼고 먹기좋게 마카로니 삶아서 급랭 믹스한 재료에 마요네즈를 준비시간 10분 조리시간 15분 마카로니를 적당히 삶아 급랭하는 것이 중요 ▲재료:…
[2003-01-27]쥐띠 모임 동아리607284용띠 모임 동아리 647688원숭이띠 모임 동아리 688092CELL & TEXT 714-975-4979
혹시나 해서 글 올려봅니다 ROCK 밴드 에서 MEMBER 찾고있습니다 POSITION :키보드 1st GUITARIST 여성 보컬 색소폰 트럼펫 트롬본 피아노 연주자 음향장비 전문가..기타등등..찾고있습니다 로스…
안녕하세요,19년차 캘리포니아 부동산 브로커 다니엘 장 입니다.▶"HIGH IQ (156 )" 그룹 "US MENSA/멘사"◀ 평생회원 인 다니엘 장이 현재 President / Broker 로운영 중인 미 주류 …
안녕하세요."편안하게 일 잘하는" 주택 사업체 상가 전문 부동산 이 건승 입니다.부동산 팔고 사는일 좀 어렵죠?편안하게 잘 점검하며 여러분의 귀한부동산 거래를 도와 드리겠습니다. 주택 사업체 상가 팔고 사실때 주…
로스앤젤레스 지역 에서 친목 도모 위한 쥐띠 & 용띠 모임 창립 합니다 714-975-4979
24일과 26일 이틀간 뉴욕과 뉴저지에서 연이어 열리는 ‘힐링 코미디 쇼’에 출연하는 한국의 유명 코미디언들이 23일 본보를 방문해 “한바탕 …
메릴랜드주 교육위원회는 공립학교 학생들의 범죄 및 전과 기록 보고를 의무화시켰다.주 교육위원회는 22일 긴급회의를 열고 폭력적인 범죄에 연루됐…
미국 대선이 10여일 앞으로 다가온 가운데 민주당 대선 후보인 카멀라 해리스 부통령이 라틴계 유권자 그룹에서 공화당 대선 후보인 도널드 트럼프…