Washington DC
- 라이프
>라이프 한식보다 간편한 빵,시리얼,과일주스 패스트푸드도
각종 생식, 죽, 떡도 좋아 아침식사가 반드시 한국식 밥상이어야할 필요는 없다. 오히려 아침만큼은 한국음식에서 벗어나 다양한 음식을 맛볼 수 있는 기회로 삼아도 좋겠다. …
[2003-01-08]스피드 쿠킹 달걀찜
계란 한개 새우젓 한 찻술 물 반컵 섞어 전자렌지에 2분 ▲재료: 계란, 파, 새우젓 ▲만드는 법: 1. 계란 한 개에 새우젓 한 찻술씩 간…
[2003-01-06]운동합시다
새해에는 ‘몸 튼튼, 마음 튼튼’ 드디어 올 것이 왔다. 땡스기빙 터키, 크리스마스 햄, 떡국과 부침개, 에라, 이왕 버린 몸, 선물로 들어온 초컬릿에, 기분인데 술까지 왕…
[2003-01-04]여 성 칼 럼 세상사는 이야기 명품
한국에서 홀로 사시는 칠순의 어머니가 이곳에 다니러 오셨다. 가끔 전화를 하긴 해도 어머니의 일상이 궁금했었다. 집 근처의 노인 대학에 다니신다는 어머니는 열심히 출석하고 계시다…
[2003-01-04]자녀교육 이야기 물질과 자녀
1년전 선교회에 귀족적으로 생긴 17세의 K군이 들어왔다. 그는 마약을 한지 수년이 되어가고 있었다. 감쪽같이 부모를 속여온 K는 자신이 약물에 그렇게까지 중독되었던 것은 돈 때…
[2003-01-04]미용성형코너 종아리 줄이기
많은 여성들은 크고 퉁퉁한 종아리보다는 날씬하며 가는 종아리를 갖고 싶어한다. 특히 많은 동양여성들이 굵은 종아리를 갖고있어 특히 동양에서 종아리 축소수술이 서양보다 흔하다.…
[2003-01-04]남편이 하는 요리 김석준씨의‘김치찌개’
“암퇘지 삼겹살 볶아 넣어야 제맛” 맛있는 김치가 필수 고추장 많이 넣으면 텁텁 4인분 정도 양이 적절 김치찌개 하면 뭐니뭐니 해도 돼지고기를 넣고 끓여야 제 맛이…
[2003-01-03]캐비아 이야기
철갑상어 알…최고급 식품 카스피해 서식 ‘벨루가 알’ 으뜸…소금등에 절여 섭취 푸아그라(거위 간)와 트러플 (송로버섯)과 함께 프랑스 3대 진미요리 재료로 꼽히는 캐…
[2002-12-31]신정 상차림
떡국상에 만두 곁들이기도… 설상보다 간편 양력 1월1일에 설상을 차려먹는 한인 가정들이 많지만 보통 차례는 설날에 지내므로 신정 떡국상은 간소한 편이다. 원칙적으로 새해 첫…
[2002-12-31]전문가에게 듣는 전통 세배법
공수한 자세로 큰절 올려 나흘 앞으로 다가온 신정 풍습 남자 왼손, 여자 오른손을 위로 포개 한복 입지않은 여자는 평절로 대신 나흘만 지나면 신정이다. 연말…
[2002-12-28]‘신정 상차림’세일 한창
타운 한인 마켓-전문점등 알뜰주부 몰려 신정을 나흘 앞둔 타운 한인 마켓과 식당에서는 떡국상 차림을 겨냥한 세일이 한창이다. 육류, 지단감, 나물, 과일, 전감, 부침…
[2002-12-28]조만철 칼럼 나를 찾아서 실패한 철학자
인간은 왜 사나? 태어나서 죽고, 죽고 나면 모두 잊혀버리고, 수많은 사람들이 나고 죽고 하는데 나는 왜 또 이 힘든 일을 계속 해야하나? 의사가 되고 결혼을 하고 늙고 죽고…
[2002-12-28]세상사는 이야기 꿈꾸는 연말
맨 처음 캘리포니아로 이민을 왔을 때 이곳의 따뜻한 날씨에 어울리는 많은 꽃과 푸른 나무들은 낯선 거리를 대하는 나의 긴장된 마음에 위로가 되었다. 그러다가 거리가 낯익어 갈…
[2002-12-28]연말의 외로움
어느새 벌써 연말입니다. 크리스마스가 다가오면서 선물들 준비하랴, 명절 모임들에 참가하랴, 하루 하루가 분주하게 지나가고 있습니다. 그리웠던 사람들을 만나는 기회들도, 웃을 …
[2002-12-28]넓은 콧구멍
사람마다 콧구멍의 모양은 다르다. 특히 동양사람들은 납작하며 넓고 서양사람들은 좁으며 아래위로 길다. 많은 사람들이 낮은 코의 높이를 높여주면 따라서 콧구멍의 모양도 길어질 …
[2002-12-28]이번주 식단
28일 (토요일) 아침 달걀우유죽 무나물 배추김치 저녁 보리밥 조기매운탕 부추무침 호박전 배추김치 29일 (일요일) 아침 쌀밥 감자국 꽁치양념…
[2002-12-25]이렇게 만들어봐요
사골곰국 곱창, 얇은막 벗겨 밀가루 뿌려서 주물러 씻어 ▲재료: 사골 300g, 양지머리 200g, 곱창과 양 200g씩, 당면 100g, 굵은 파 1대, 다진마늘 1…
[2002-12-25]스피드 쿠킹 불고기 샌드위치
준비시간 5분 조리시간 10분 버터와 겨자 마요네즈 식빵에 골고루 바른후 상추깔고 불고기 얹어 ▲재료: 식빵 4장, 상추잎 100g, 버터, 먹다 남은 불고기…
[2002-12-25]요리 상식 선지 손질하기
숙취후 부드럽게 속을 달래는 선지는 첫 손 꼽히는 해장식품. 갓 잡은 소의 신선한 선지로 끓이는 선짓국은 맛도 있고 부드럽다. 선지는 선명한 붉은 빛 띠는 것이 좋고 요리할 때는…
[2002-12-25]음식 궁합 맥주와 땅콩
땀 흘린 다음 마시는 맥주 맛은 기가 막히게 좋다. 맥주는 알콜 도수 4~5%인 기호성 음료여서 마실 때 간단한 스낵이나 안주를 곁들이게 마련이고 가장 흔하게 먹는 것이 땅콩이다…
[2002-12-25]
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[수요에세이] 라일락 향기를 두른 롱펠로우
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[화요 칼럼] 코스모스와 코스모스
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헌정사 첫 전직대통령 부부 동시 수감
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“한국의 양도소득세 등 알려드려요”
특검, 김건희 구속…尹과 헌정 첫 前대통령 부부 동시구속
김건희 여사에 대해 민중기 특별검사팀이 청구한 구속영장을 법원이 발부했다.김 여사는 윤석열 전 대통령과 함께 헌정사상 최초로 전직 대통령 부부…
‘우운 문양목 애국지사 유해봉환식’
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