Washington DC
- 라이프
>라이프 우주기원의 비밀 품은 우주전파
잡음으로 우주의 기원과 블랙홀의 비밀을 파헤친다? 뭔소리냐고 하겠지만 현재 천문학자들이 실제로 이런 연구를 하고 있다. 다만 여기서 말하는 잡음은 TV나 라디오의 주파수가 맞지 …
[2013-11-27]
영어가 어떻게 과학계의 국제 공용어가 됐을까?
답:독일어는 모두가 싫어해서 오늘날 발표되는 과학 논문 중 98% 이상이 영어로 작성된다. 하지만 원래부터 그랬던 것은 아니다. 과학언어에 대한 책을 집필 중인 미국 …
[2013-11-27]
달콤 음료·향긋 야채 ‘풍성한 식탁’
추수감사절이 내일로 다가왔다. 오랫동안 만나지 못한 친지ㆍ친구들과 함께 보낼 시간에 마음이 들뜨고, 한해를 한 달 남겨둔 채 연말로 접어드는 흥분된 기분이다. 멋진 식탁을 연출해…
[2013-11-27]
그린빈·당근 이용 ‘사이드 디시 트리오’ 장식효과도
터키와 함께 낼 사이드 디시로, 혹은 언제 어느 식사에 내놓아도 부족하지 않을 트리오 채소요리를 소개한다. 간단하고 맛도 좋은 그린빈과 당근은 어떤 식사에도 잘 어울리는 채소요리…
[2013-11-27]
남은 터키로 다음날 샌드위치 만들면 별미
터키 레프트오버 샌드위치는 땡스기빙 데이 다음날 식구들을 먹이는데 대표적인 메뉴다. 만들기도 쉽고 정성들여 구운 터키를 알뜰히 먹는데 좋은 방법이다. 마요네즈를 송송 썬 파와 섞…
[2013-11-27]
음식장만 귀찮다면 근사한 레스토랑서 외식은 어때요
추수감사절을 맞아 주부가 요리하기 싫을 때는 온 가족이 분위기 좋은 레스토랑에서 우아하게 외식하는 아이디에 귀가 솔깃해진다. 장 봐서 실어 날라 준비하고, 요리하고, 치우는 모든…
[2013-11-27]“보온과 패셔너블함 함께 어필”
■ 기본 스타일 코트 블랙, 그레이, 카멜 코트는 누구나 한 벌씩은 가지고 있는 기본적인 컬러다. 블랙이나 그레이 코트는 도시적이고 정돈된 느낌을 줄 수 있는 반면 잘못 코디하…
[2013-11-22]“멋과 실용성 동시에 살리는 패션”
레깅스의 세계는 무궁무진하다. 기본형 무지 레깅스부터 다양한 재질과 무늬, 독특한 디자인 제품까지, 레깅스는 점점 진화하고 있다. 멋과 실용성을 동시에 살릴 수 있는 레깅스 패션…
[2013-11-22]영화 패션도 정복한 대세남들
한국 여배우들도 이제는 긴장해야 될 것 같다. 2013년 대세로 떠오른 남자배우들이 영화를 통해 감각적인 스타일을 선보이며 패션계의 블루칩으로 급부상하고 있기 때문이다. 이들은 …
[2013-11-22]“내 머리는 소중하니까!” 찰랑이는 머릿결 유지하기
■ 자기 전에 감고, 수분 트리트먼트 하기 심한 지성이 아니라면 머리감기는 하루에 한 번이면 충분하다. 또한 아침보다는 저녁에 감는 것이 좋다. 외부 활동으로 인해 두피에…
[2013-11-22]수분크림이라고 다 같지는 않다!
얼굴이 수분을 요구하는 시기다. 아침저녁으로 수분크림을 듬뿍 발라보지만, 메이컵은 아침마다 들뜨고 미스트가 없으면 낮 시간대 즈음 찾아오는 건조함을 이겨낼 수 없다. 왜 그럴까?…
[2013-11-22][웰빙 필라테스] 내 몸이 좋아하는 재활체조
중년층의 전유물로만 여겨졌던 어깨 관절염이 요즈음은 젊은 층에서도 흔히 나타나고 있다. 50대에 접어들면서 어깨관절을 둘러싼 관절막이 퇴행성 변화를 일으키는 현상이 두드러져 ‘오…
[2013-11-22]
터키 대신 오리·통닭구이 “부드럽고 맛있네”
추수감사절이 다음 주 목요일로 다가왔다. 가족이모이는 집이라면 음식준비 계획을 점검해 보고꼼꼼히 샤핑과 요리계획을 세우는 것이 모든 일을쉽게 만드는 지름길이다. 유기농이나 재래종…
[2013-11-20]해동한 터키, 굽기 하루 전 염지물에 절여
▶재료 14~16파운드 냉동터키 1마리(10~12인분) 야채 스톡 1갤런, 코셔 소금 1컵, 황설탕 ½컵, 통후추 1큰 술, 올스파이스 베리 1 1/2작은 술, 작게 …
[2013-11-20]기본 중의 기본인 통닭 오븐구이
간이 알맞게 되지 않으면 맛이 없이 느껴지므로 소금 간을 안과 밖에 충분히 하는 것이 중요하다. 소금을 조금 많다 싶을 정도로 표면에 큰 빈틈이 없도록 고루 뿌리면 된다. …
[2013-11-20]<터키 카빙>
1. 오븐에서 꺼낸 터키는 20분 정도 호일로 덮어두었다가 썰어야 한다. 2. 다리 묶어 두었던 줄을 풀어준다. 3. 다리를 가볍게 들어 올리고 허벅지와 몸통이 붙어 …
[2013-11-20]<터키 구입 때 필요한 용어와 관리법>
*프레시(fresh): USDA에 따르면 프레시 터키는 26도 이하의 냉동고에서 보관하지 않은 것으로 얼리거나 필요 이상으로 차갑게 보관하지 않은 생것을 말한다. 따라서 집의 냉…
[2013-11-20]샤도네·보졸레 누보·진판델·리즐링… 분위기 업
*샤도네(Chardonnay): 화이트 와인의 왕으로 불리며 부드럽고 리치한 무게감이 있는 샤도네는 가벼운 양념의 터키, 부드러운 그레이비와 아주 잘 어울리며 고급스러운 맛을 낸…
[2013-11-20]
■ LA의 베스트 펌킨파이
*얼스 카페(Urth Caffe, www.urthcaffe.com) 40달러로 비싸기로도 유명한 파이이지만 펌킨 필링의 양이 어마어마하게 많고 두껍다. *앤티 엠스 키친(…
[2013-11-20]“포근한 니트로 스타일리시한 패션 완성”
■ 컬러니트로 발랄하게 레드나 그린 등 비비드한 컬러 니트는 순수하고 발랄한 느낌을 준다. 내추럴하면서도 멋스러운 레드 앙고라 니트에 허리 주름이 있는 그린 플리츠 스커트를 입…
[2013-11-15]
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전병두 서북미수필가협회 회원 [금요단상] 동행과 대화
오현환 / 서울경제 논설위원어크하이어
- 유경재 나성북부교회 담임목사
[한국춘추] 이중적 삶
- 심상용 / 서울대학교미술관장
[미술 다시보기] ‘입’에 대하여
- 조재성 도시계획 박사
[조재성 박사의 두 도시 이야기] 시간의 골목, 회상의 공간
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[실리콘밸리 View] 애플 60대 경영진 세대교체… ‘65세’ 팀쿡은?
지사별 뉴스
불법이민자 체포 마구잡이?…추방은 절반수준
ICE 구금 시설 과밀화 현상도 심각연방이민세관단속국(ICE)이 지난달 미 전역에서 이민자 약 3만 명을 체포하면서 지난 5년 중에서 가장 많…
뉴욕주 30만명 푸드스탬프 끊긴다
VA 페어팩스 인구 20년만에 18만명 ⇧
버지니아 페어팩스 카운티의 인구가 20년만에 18만여명이 늘어난 것으로 파악됐다. 최근 발표된 ‘2024 카운티 인구보고서’에 따르면 지난해 …
버지니아서 무료 청력 선별 검사
캘리포니아 지방법원, 트럼프식 LA 이민자 ‘멋대로 급습’에 일단 제동
캘리포니아 지방법원이 도널드 트럼프 행정부 이민 단속 당국의 ‘무분별한’ 이민자 단속 관행에 급제동을 걸었다.캘리포니아 중부 지방법원의 마아미…
광복절 제 80주년 기념식 개최
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