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퓨전 레스토랑‘감’의 ‘오리지널 떡볶이’
이번에는 엄마표 떡볶이를 맛볼 수 있는 가정식 식당. 요리학교 르 꼬르동 블루를 졸업하고 글렌데일에서 수년간 쿠킹 클래스를 운영했던 김태임 셰프가 운영하는 웰빙 퓨전 한식당 ‘감…
[2011-05-11]
유명레스토랑 ‘수 셰프’ 흥미진진한 쿠킹 시연
요리 모습 직접 보며 레서피 얻고 재료 구입 한인 주부들도 좋아하는 고급 주방용품 스토어 윌리엄스 소노마(Williams-Sonoma)는 테이스팅 테이블 ‘수 셰프 시리즈’…
[2011-05-11]
바삭하고 크리미한 ‘오리지널 고로케’
#스페인식 ‘치킨 크로케따스’ ▶재료: 무염버터 1스틱, 양파 작게 다진 것 ½컵, 다목적 밀가루 1¼컵, 우유 1½컵, 통닭 살만 발라서 곱게 찢어 놓은 것 2컵, 소금과…
[2011-05-11]
도토리묵 무침
찰지고 진한 맛 우리는 매우 발달된 음식문화를 갖고 있습니다. 따라 쓰는 식재료의 종류도 다르고 조리법에도 차이를 두어 다양한 식탁을 만들어 내지요. 봄에는 입맛 살…
[2011-05-11]
먹으면서 친구를 사귄다
SNS ‘그룹 위드 어스’ 특정 메뉴·날짜 정해 모여 식사 인종·나이 초월 친분 쌓아 LA 런칭파티 150명 몰려 성황 코리안 바비큐 레스랑 ‘신 할리웃’ 외벽에 걸린…
[2011-05-11]
‘BB’없인 못살아!
BB 크림(Blemish Balm)은 과거 독일에서 피부과 시술 후 흉터 예방을 위해 사용된 기능성 화장품. 한국으로 수입되며 가벼운 메이컵을 선호하는 여성들의 필수 화장품으로 …
[2011-05-06]
성당 예식 우아한 투피스+코사지 ‘고품격’
결혼시즌의 시작이다. 결혼식 일정으로 달력을 채운다. 결혼식 참석에 고민할 것은 축의금 봉투보다 T.P.O.에 맞는 차림새다. 온라인 샤핑몰 스타일티바(www.styletiba.…
[2011-05-06]
투버튼 슈트 +화려한 타이 그 남자 - 성공을 입다
퍼스트 옴므(first homme)는 일과 패션과 레저 등 삶의 질을 높이기 위해 투자를 아끼지 않는 남성을 일컫는다. 스타일리시한 모습으로 일과 사랑을 모두 쟁취한 성공한 젊은…
[2011-05-06]
“우아하게” “엣지있게” “품격있게”
주얼리는 여성의 품위를 높여주는 패션 아이템이다. 어떤 주얼리를 착용했느냐에 따라 여성의 분위기와 이미지가 다양하게 변한다. 안방극장을 수놓고 있는 SBS ‘마이더스’의 …
[2011-05-06]
기름종이로 피지 없애고 미스트로 마무리
핑크·오렌지 입술 매력… 딥클렌징은 오일로 젊은 여성들의 요란한 멋 내기가 눈에 띄는 계절이다. 이 때는 화장이나 패션에 서툴러 과한 멋내기를 낼 수 있다. 어떤 패션과 …
[2011-05-06]
작은 코
서양사람들 보다는 동양사람들에게 코의 크기가 작은 경우가 많다. 먼저도 언급한바 있지만 코의 크기는 길이가 얼굴 전체의 3분의1, 넓이가 얼굴 전체의 5분의1이 일반적이라고 볼 …
[2011-05-06]
구름처럼 떠 있는 플로팅 방갈로
베니스 지역에 가면 마치 공중에 떠있는 모습을 하고 있는 ‘플로팅 방갈로’(floating bungalow)라고 불리는 집들이 많다. 좁은 토지를 최대 활용하고 시각적으로도 색다…
[2011-05-05]
주택 모기지 융자 공부 돈 절약, 차압위험 방지
금융위기와 주택시장 침체가 남겨 놓은 교훈이 있다면 아마도 주택 융자의 중요성을 꼽을 수 있다. 주택시장 침체는 주택 융자에 대한 올바른 이해없이 무분별하게 주택 구입에 나섰던 …
[2011-05-05]
Maureen Welton의 집 이야기
캐나다에 본사를 두고 있는 ‘18Karat’이라는 홈 액세서리(home-accessory) 회사의 공동 설립자이자 디자이너인 머린 웰튼(Maureen Welton)의 집을 소개하…
[2011-05-05]
숏세일과 밀려 있는 HOA Fee
숏세일을 진행하다 보면 수없이 많은 난관을 만나게 되고 그러한 난관을 하나하나 해결해 나가면서 성공에 이르다보니 예외 없이 4, 5개월이라는 긴 기간이 걸린다. 그러다가 바이어가…
[2011-05-05]
VOE 융자 프로그램 사태
매해 차이는 있었지만 자연 재해로 인한 피해가 올해만큼 세상의 이목을 집중시킨 때도 드문 것 같다. 지금도 세계 여러 곳에서 크고 작은 자연현상에 의한 피해들이 발생하고 있지만 …
[2011-05-05]
교회 안 깊숙이 진정한 사랑이 있다면 (1)
셀 수도 없이 많은 여러 종류의 이유로 많은 사람들이 교회라는 곳에 첫 발을 내딛게 되고 얼마 후 발길을 끊는 사람들도 있고 3년 30년 견디어(?) 집사, 장로, 권사 심지어 …
[2011-05-05]
유산계획
유산계획은 가족관계가 복잡하거나 돈이 많고 유명한 사람만 하는 것이라고 잘못 생각하는 사람이 아직도 많습니다. 2011/2012년에 사망할 경우유산세 면제액은 한 사람당 $5,…
[2011-05-05]
케사디야 나초 엔칠라다… 우리 입맛에 “딱”
계절의 여왕인 5월, 아름다운 봄날에 여러 가지 기념일 또한 많은 달이다. 우리의 어린이날, 어버이날, 스승의 날을 비롯하여, 미국의 마더스 데이, 메모리얼 데이, 멕시코의 싱코…
[2011-05-04]
#구아콰몰리(guacamole)
▶재료: 아보카도 3개, 라임 1개의 주스, 소금 ½작은 술, 큐민(cumin) 가루 ½작은 술, 카이엔 페퍼가루 ½작은 술, 중간크기 양파 ½개(작게 다진 것), 로마 토마토 …
[2011-05-04]

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