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전라도식 진국 추어탕 ‘보양식 한 그릇’
미꾸라지는 양질의 단백질과 칼슘, 비타민이 풍부한 보양식으로 뼈와 내장까지 어느 것 하나 버릴 것이 없다. 이 미꾸라지에 온갖 야채를 넣어 푹 고아 만든 음식이 바로 추어탕이다.…
[2011-02-23]
100가지 달걀 요리와 주방장 모자
세계 어느 나라의 주방을 가더라도 주로 사용되는 식자재 중 하나가 달걀이다. 코스트 면에서나 영양 면에서나, 그 다양한 조리방법으로도 어느 식사메뉴나 코스에 적용되는 훌륭한 레서…
[2011-02-23]
케익·쿠키·캔디 위에 내 마음에 드는 사진을
생일을 비롯한 특별한 이벤트 때 오직 한 사람만을 위해 특별히 준비한 음식들은 오래도록 기억에 남는다. 특별히 케익이나 컵케익에 내 얼굴 사진이 들어 있다면? 먹기 아까울 정도로…
[2011-02-23]
‘물 먹은’ 촉촉한 피부로 노화 막자
새로운 출발을 앞둔 사회 초년병들의 설렘은 누구보다 클 터. 이들은 성공적인 사회생활을 목표로 학창시절 공부 때문에 바빠서 미뤄둔 외모 가꾸기에 분주하다. 나이만으로 충분…
[2011-02-18]
과일·홍삼·곡물 등 천연성분 비누 인기
세면대에서 외면 받던 비누가 진화하고 있다. 비누는 단순히 손, 발 등을 씻는 용도로 사용되어 왔으나 훌륭한 세정력과 보습력을 갖춘 똑똑한 비누들이 등장하며 생활필수품을 …
[2011-02-18]
무너진 V-라인 되찾자
겨울잠을 자듯 처지고 늘어진 피부를 깨운다. 운동으로 흐트러진 몸매를 보정하듯 얼굴에도 피트니스를 한 효과를 줄 수 있다. 탱탱한 볼륨과 처진 얼굴선을 되살리고 밝은 안색으로 가…
[2011-02-18]
밝고 활기찬 소녀풍 패션 뜬다
올 봄ㆍ여름의 여성 패션은 ‘세련된 여성미’로 간단히 정의된다. 이는 여성스럽고 로맨틱하며 미니멀한 디자인으로 해석될 수 있다. 지난 시즌부터 강조된 미니멀 스타일은 다시 보헤미…
[2011-02-18]
보톡스와 소프트 티슈 필러
요즘 조금이라도 얼굴에 신경을 쓰는 사람이라면 보톡스 정도는 들어서 알고 있으리라 생각한다. 그러나 아직도 대부분의 사람들이 보톡스와 다른 소프트 티슈 필러, 즉 콜라겐, 레스틸…
[2011-02-18]
자연을 벗삼아… 언덕 위‘알뜰 하우스’
한인들이 많이 거주하는 라크레센타 인근에 있는 터헝가 캐년(Topanga Canyon)은 자연으로 되돌아가길 원하는 앤젤리노들의 피신처다. 앤젤레스 국유림의 수려한 경치와 도심 …
[2011-02-17]
앨버커키·사바나·털사 등 오히려 악화
전국적 차압·연체 감소속 아직도 침체 심화 지역들 지난달 주택차압이 하락했다는 반가운 소식이다. CNN머니는 1월중 연체 통보(경매, 압류 포함)를 받은 주택의 수가 2…
[2011-02-17]
내가 사용하는 가구는 어떤 스타일일까?
누구나 자신이 좋아하는 문화적 기호가 있다. 가구도 그 기호중의 하나일 수 있다. 그래서 내가 어떤 스타일의 가구를 좋아하는가 자신에게 물어 본다면 어떤 사람은 모던한 스타일의 …
[2011-02-17]
투자용 집을 살때 얼마를 다운할까?
지난주에는 큰 집 하나를 투자로 사서 렌트를 주는 것 보다 작은 집 두개를 사서 렌트를 주는 것이 수입면이나 투자 안전성면에서 보다 효율적이라는 말씀을 드렸다. 이번 칼럼에서는 …
[2011-02-17]
NOD(Notice of Default)와 NOT(Noti…
다급한 목소리이다. “집 앞에 차압 세일을 한다고 붙었어요. 이게 뭡니까?” 상담을 한 게 얼마 전이다. 일단 페이먼트를 줄이기 위해 은행과 접촉하고 있고 그 결과에 따라 숏 세…
[2011-02-17]
부동산 양도 문서(1)
부동산이나 부동산이 포함하고 있는 권리 양도를 위해서는 사기방지 법령, statute of fraud에 의해 반드시 서면으로 어떠한 증서의 형태로 쓰여 져야 하며 양도하는 사람 …
[2011-02-17]
임시 영주권자의 영주권 재신청
요즘 투자이민을 신청하여 임시 영주권을 받는 경우가 많다. 임시 영주권을 받은 후 2년이 되기 전 90일 내에 임시 영주권의 조건을 해제하는 청원서를 재출해야한다. 조건을…
[2011-02-17]
집 사려 한다면 지금이 적기
지난 2010년11월 평균 최저점인 4%를 기록한 모게지 이자가 지난 8 주간 조금씩 오르더니 최근 5%를 훌쩍 넘어섰다. 이는 2010년 4월 4.97%를 기록했던 …
[2011-02-17]
미국의 역대 대통령들
오는 2월 21일 대통령의 날을 맞이하여 미국 역대 대통령들의 이름과 약력을 알아 보는 것도 상식이 될 듯하여 소개한다. 1대: 죠지 워싱턴(1789-1797). 초대 대통…
[2011-02-17]
호두·잣·땅콩 “한 해 건강 챙겨요”
두둥실〜 내일은 정월대보름 내일(17일)은 음력 정월 대보름. 예로부터 정월 대보름에는 오곡밥, 귀밝이 술과 부럼을 먹는 것이 우리의 전통이다. 부럼은 땅콩, 호두,…
[2011-02-16]
제주산 광어 ‘펄떡’… 자갈치시장 온듯
정성을 쏟아 즐거운 마음으로 준비한 음식은 확실히 다르다. 먹을 사람을 생각하면서 재료 선택에서부터 심혈을 기울이는 것, 음식 만드는 사람이 먼저 즐거워 신바람 나게 요리하는 마…
[2011-02-16]
김치낫토덮밥
한일 대표 ‘환상의 궁합’ 여러분들은 대표적인 세계 건강음식 중에 우리의 김치가 포함되어 있다는 것을 알고 계신지요? 풍부한 유산균이 들어 있는 우리의 김치는 스…
[2011-02-16]

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